Jul på Namu 2023!
Letar ni efter Malmös fräschaste julmiddag?
Under julveckorna (v. 47-51), serverar vi julens fräschaste och godaste middag med vår koreanska twist och intensiva, spännande smaker.
Välj på våra två menyer: 4-rätters meny Busan, 580kr/person, och 7-rätters meny Seoul, 799kr/person.
Handskuren råbiff på Svensk ryggbiff, soja, ingefära,’’gim bugak’’, dadegimayo, perilla
Sashimi på färsk rödstrimma från Gårdsfisk i Skåne, fermenterad persika & shisovinäger, chopi-ört, chili
Friterad jook av zero-waste ris, doenjang, sesamskum, inlagd höstsvamp jangajji, svart tryffel, jordärtskocka
Krispig fläsksida från Eslöv, rökig donkkaseu-sås, purjomayo, gaji-namul med dansk aubergine
Ssam – Grillad bulgogimarinerad flankstek, äts gärna i salladsblad.
Serveras med ris, banchans, ssamsås och sojaaioli
Amazakeglass, ingefära, pomelo, nystekt-hotteok med kanel, solros- & pumpafrön
Namus hemgjorda Yeot-kola med mandarin & Chokladpralin från Chocolatte Helsingborg
Menyn går även att få helt vegetarisk samt anpassas efter eventuella allergier. Vi erbjuder självklart även spännande och perfekt anpassade dryckesmenyer.
Slå er ner till bords och njut av härliga och spännande smaker tillsammans med vänner, kollegor eller familj!
Boka direkt på vår hemsida eller kontakta oss för mer info: maila oss på [email protected]u eller ring oss 040 – 12 14 90