Lunchmeny

Koreas mest älskade rätt. Betyder ”rört ris”. Äts bäst med sked.

Ris, picklade och marinerade grönsaker, bulgogi-högrev, kimchi, varva-ägg 63° samt vår egen bibimbapsås (Högrev av nöt från finska Lappland som betar fritt utan soja och GMO)

Som ovan fast med friterad tofu från Malmö, utan högrev

Mustig buljong (nudelsoppa) med Namus krispiga chilliolja och fläskfrikadeller med grillad chili & vitlök. Serveras med Sun-nudlar, ’’Varva’’-ägg, färska och picklade grönsaker

Yachajeon - Koreansk pannkaka med syrlig chili-dip, kål, morot & purjolök. Lägg till grillat svenskt sidfläsk för 10:-

Två hembakade ångade bröd, svenskt grillat sidfläsk, hoisin, gurka och koriander. Serveras med en sallad med krämig kimchidressing

Tre-rätters lunch á förrätt, huvudrätt, samt dessert komponerade av vårt kök.