040 - 12 14 90 // info@namu.nu
 

Archive

TTALGI

Sorbets på gröna jordgubbar, sanshopeppar, maräng och vit choklad...

BIFF GANGNAM STYLE

Koreas favoritsätt att äta kött! Grillad bulgogimarinerad flankstek, äts gärna i salladsblad. Serveras med ris, banchans, ssamsås och sojaaioli...

OYANG-GOGI

Bringa på vårlamm med ramslök och sesam, crème fraiche från Vitaby, gochugaru, rättika och rabarber...

GAJI

Grillad aubergine, zucchini, silverlök, koriander, pinjenötter, grön chili och gochujang...

NOGSAEG

Grön tomatdashida, perilla, svart vitlök, Namus rimmade stenbitsrom samt soja och miringravad lokal makrill (MSC)...