040 - 12 14 90 //
Title Image

Alla hjärtans dag på Namu

Alla hjärtans dag på Namu

Kärlek på koreanska är ”Sarang”. I Korea säger man även att mat är kärlek. Fira kärleken hos oss på Restaurang Namu på Alla hjärtans dag med en middag att dela med någon du tycker om. Vi har komponerat ihop en särkilt härlig middag att dela på två (eller fler om man vill så klart!). Vi öppnar kl 17 till sent. Boka bord här. Hjärtligt välkomna!

 

KOREANSK SMAKRESA SARANG

Alla Hjärtans Dagresa 14 Feb 2016

RESAN // 395 Kr per person

LAXSASHIMI, FRISÉHJÄRTA, EDAMAME, PONZU
Rå lax, friséhjärta, edamamepuré, ponzu, ingefära, pepparrot

ANKBRÖST GANGNAM STYLE
Koreas favoritsätt att äta kött! Kallas även Ssam. Bulgogimarinerat ankbröst, skivas i tunna skivor och äts i salladsblad med ris, banchans, ssamsås samt sojamajonnäs

BJÖRNBÄRSPAVOLVA, YUJA
Maräng, yujacurd, björnbär, grädde, mandel, lakrits

Jennie Walldén

Jennie driver Namu tillsammans med sin make Jonas sedan 2014. Hon är vinnare av Sveriges mästerkock 2013, och har skrivit böckerna Smaker i mitt hjärta och Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga.